萬巒豬腳

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萬巒豬腳

文章阿毛 發表於 週日 1月 28, 2001 9:54 am

昨天下午跑去吃吃看
人山人海
可是有點失望
原來就是這樣而已啊



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文章RogerShih 發表於 週日 1月 28, 2001 10:02 am

萬巒那邊的豬腳很多家,但是只有一家的豬腳稱得上好,不過我記不得名字了,那家牆上還掛著當年經國先生光臨的照片。

其實那家豬腳的特色在於醬料,風味獨特,豬腳本身肥瘦恰到好處,不像一般吃豬腳是吃整隻的,肥油油的超噁 :eeh:


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文章阿毛 發表於 週日 1月 28, 2001 10:11 am

就是去那家了喔
門口大約有8個人不停的切豬腳
我排了好久才選一隻
請他送到裡面
跟女友在裡面吃中飯

醬料是不錯
豬腳本身還不錯啦
只是覺得SO SO
可能期望太高吧


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文章JCP 發表於 週日 1月 28, 2001 10:20 am

萬巒的豬腳我覺得不是很好吃,我本身最喜歡吃的一家位在台一線省道跟台25線交叉口附近樂育中學對面的一家小店,或者說是一間'豬腳加工廠'(但是都是新鮮現賣的)。以前住在高雄時我爸常常會買一隻回家吃,我也都百吃不膩。那一家的口味是煮到幾乎沒有油,比較乾、硬,冰過後特別好吃。製作過程有放香料還是中藥什麼的,非常好吃。以前回高雄時偶爾會帶一支上來請同學吃,最近已經很久沒吃了,不過還是目前我吃過最好吃的萬巒豬腳。有經過的話可以買看看,應該不會失望的。他的豬腳皮很韌、有彈性,比那種軟軟噁噁的豬腳皮好多了。
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文章RogerShih 發表於 週日 1月 28, 2001 10:09 pm

越講越懷念,我最喜歡在台一線開車,真是舒服,跟在台北開車簡直不能比,在高雄屏東的台一線上開車真是享受。

我以後一定要搬去那邊住 :D



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文章JCP 發表於 週日 1月 28, 2001 11:07 pm

不過現在沒有高屏大橋,台一線不知道開起來如何?
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文章大綱 發表於 週五 2月 09, 2001 5:53 pm

那家賣萬巒豬腳的海鴻飯店上網囉
http://home.pchome.com.tw/shop/to115253/index.html
http://home.pchome.com.tw/shop/to115253/Pict0002.jpg
一隻要350,感覺蠻貴的

以前去都是屏東的同學作東
對價位沒什麼概念
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